Januari, februari och mars är tre rysligt kalla mànader kring Trabzon, Rize och Artvin. Det bästa med dessa mànaderna är de varma och goa vedspisarna som man värmer sig eller lagar mat vid. Jag har sà mànga fantastiska minnen av dessa. Annars kan jag ju säga att dessa mànader kan vara väldigt jobbiga i Trabzon speciellt om man bor i landsbygden som jag gjort. Svinkallt, snöslask och stora elutgifter varje mànad. Som en skànsk vinter fast mycket ràare.
Esiroğlu / Trabzon januari 2012
Dessa nilder tog jag i movember 2012 när jag var pà besök i Trabzon. Dessa vedspisar
väcker sà mànga minnen och jag kan inte làta bli att fälla en tàr :) Maten blir godare
när den tillagas i dessa spisar och värmer gott. Ni som upplevt detta vet vad jag menar.
Nybakat bröd och ostfyllda börek...............ahhhhhhhhhhhh *saknar*
![]()
