Det bästa med Ramadan är gemenskapen. Man samlas allihop vänner och familj för en god màltid som har förberetts under dagen. Under Ramadan i juli mànad samlades vi ett gäng uppe i bergen i Akyazı, en kommun tillhörande Trabzon, för att bryta fastan ihop och umgàs. Vädret var svalt och skönt denna dag sà vi hade en riktig tur. Under denna period brukar vädret vara mycket varmt och fuktigt och dà är det en fördel att vara uppe i bergen. Det blev en lyckad dag med bàde avkoppling, matförberedelser, upptäcksfärder och glada skratt.
Hasselnötsträd är vanliga här
Fina Melis, min bästa väninnas dotter
Goda äpplen växer överallt här
Adaçay, luktar himmelskt och ett alldeles utmärkt örtté
Detta är en växt som Trabzonbor brukar kalla "pahsı", har dock ingen översättning
Vanligt att man làter tomater och böner växa i en säck innan man sàr dem
Fina Melek uppe i ett Karayemiş-träd. Karayemiş finns bara kring östra Svartahavskusten
Utsikt över Trabzon stad
Vinbladsdolmar - sarma
Bordet dukat för fest med fina gänget
Trabzon bjuder alltid pà vackra solnedgàngar
